Tusza

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Tusze

Tusza – oznacza cały korpus ubitego zwierzęcia po wypatroszeniu[1].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. ↑ Rozporządzenie (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (CELEX: 32004R0853).
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Tusza&oldid=69293257”