Węglan amonu

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Węglan amonu
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

(NH4)2CO3

Masa molowa

96,09 g/mol

Wygląd

bezbarwny krystaliczny proszek[1]

Identyfikacja
Numer CAS

506-87-6

PubChem

10480

DrugBank

DB15926 DB15926, DB15926

Podobne związki
Inne aniony

NH4NO3

Inne kationy

Na2CO3

Podobne związki

NH4HCO3

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Węglan amonu, (NH4)2CO3nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku.

W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na (NH3, CO2 i H2O), dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki (proszek do pieczenia)[4][5]. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie[5].

Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia[5]:

(NH4)2SO4 + CaCO3CaSO4 + (NH4)2CO3

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b c David R. Lide (red.), CRC Handbook of Chemistry and Physics, wyd. 90, Boca Raton: CRC Press, 2009, s. 4–46, ISBN 978-1-4200-9084-0 (ang.).
  2. Węglan amonu (nr A9516) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2015-05-30]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  3. Węglan amonu (nr A9516) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2015-05-30]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  4. Inorganic Chemistry. James House (red.). Wyd. 2. Elsevier, 2013, s. 257. ISBN 978-0-12-385110-9.
  5. a b c Pradyot Patnaik: Handbook of Inorganic Chemicals. The McGraw-Hill Companies, 2003, s. 30. ISBN 0-07-049439-8.