Wino miodowe

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Wino miodowewino owocowe z dodatkiem miodu pitnego lub sporządzone przez fermentację moszczu z dodatkiem miodu[1][a].

Uwagi[edytuj | edytuj kod]

  1. Gdy składnikiem dominującym jest miód, a sok owocowy jest dodatkiem, wyrób nosi nazwę miodu owocowego[1].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b Jan Cieślak: Domowy wyrób win owocowych, miodów pitnych oraz wódek, likierów i coctaili. Watra, 2006, s. 174–175. ISBN 978-83-879341-1-8.