Grupa karboksylowa
Wygląd
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Carboxylic_Acid_General_Structure_V.1.svg/160px-Carboxylic_Acid_General_Structure_V.1.svg.png)
Grupa karboksylowa – jedna z podstawowych organicznych grup funkcyjnych o wzorze −COOH. Charakterystyczna dla wszystkich kwasów karboksylowych. Ma charakter kwasowy (kwasowość zależy od reszty węglowodorowej[1]), gdyż atom wodoru z grupy karboksylowej może się łatwo odczepiać w formie jonu wodorowego. Grupa ta jest jedną z dwóch grup funkcyjnych aminokwasów.
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ Podręczny słownik chemiczny, Romuald Hassa (red.), Janusz Mrzigod (red.), Janusz Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 154, ISBN 83-7183-240-0 .
Kontrola autorytatywna (grupa organylowa):