Pelamuszi
 Pelamuszi z dekoracją w postaci orzechów włoskich | |
| Rodzaj |
deser |
|---|---|
| Kuchnia | |
| Miejsce powstania | |
| Odmiany | |
|
mąka pszenna, cukier, orzechy do dekoracji | |
| Składniki | |
|
sok winogronowy, mąka kukurydziana | |
Pelamuszi (gruz. ფელამუში) — gruzińska[1][2] owsianka deserowa, powszechnie przyrządzana jesienią, składająca się z gęstej, twardej, schłodzonej galaretki sporządzonej z soku winogronowego i mąki. Pelamuszi podaje się zazwyczaj z obranymi orzechami lub gozinakami.