Annie Pura
Annie Helen Pura (ur. ok. 1894 w Kaliszu, zm. 1982 w Sydney) – australijska restauratorka polsko-żydowskiego pochodzenia. Była właścicielką restauracji Latin Café, szczególnie popularnej wśród osób LGBT i artystów, jedli tam między innymi Fritz Kreisler, Nellie Melba, Anna Pawłowa, Ezio Pinza, Artur Rubinstein, H.G. Wells i książę Filip.
Życiorys[edytuj | edytuj kod]
Annie Helen Landau urodziła się około 1894 w Kaliszu, była córką nauczyciela Jakuba Józefa Landau i Rebeki z domu Gold[1]. Około 1900 jej rodzina wyemigrowała do Wielkiej Brytanii gdzie pracowała jako szwaczka[1]. 21 stycznia 1912 poślubiła krawca Leona Purę, w późniejszym czasie mieli jedną córkę[1]. Purowie przenieśli się do Australii w 1914[1]. Leon Pura założył zakład krawiecki przy Castlereagh Street w Sydney, Helen zainwestowała w podupadłą restaurację Latin Café przy Pitt Street[1]. W późniejszym czasie Pura wykupiła całość udziałów w restauracji od jej założyciela i szefa kuchni Emilio Cremiera, który kontynuował tam pracę na tym samym stanowisku[1].
Pod zarządem „Madam Pura” Latin Café stała się jedną z najbardziej popularnych restauracji w Sydney[2][1]. Restauracja była odwiedzana przez osoby z bardzo szerokiego spektrum społecznego, była szczególnie popularna wśród artystów i osób LGBT, które Pura określała jako „osoby które kocham”[2][1]. Jej restaurację odwiedzili między innymi Fritz Kreisler, Nellie Melba, Anna Pawłowa, Ezio Pinza, Artur Rubinstein, H.G. Wells i książę Filip[1]. Restauracja została opisana pod zmienioną nazwą Roman Cafe w pierwszej powieści Christiny Stead „Seven Poor Men of Sydney”[2]. Prowadząc restaurację Pura dwukrotnie weszła w konflikt z prawem za sprzedaż alkoholu bez pozwolenia[3][4], ale popularność restauracji pozwoliła jej zapłacić wysokie kary i kontynuować działalność[1].
Helen Pura była bardzo popularną postacią w ówczesnym Sydney, jej podróże i powroty były odnotowywane w prasie[5][6], podobnie jak zaręczyny jej córki Pearl[7].
Pura zamknęła restaurację po śmierci Cremiera w 1953[1]. W 1945 rozwiodła się z mężem[1]. Zmarła 12 marca 1982 w Darlinghurst[1].
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ a b c d e f g h i j k l m Pura, Annie Helen (1894–1982). Australian Dictionary of Biography, 2012. [dostęp 2018-10-09]. (ang.).
- ↑ a b c Wotherspoon 2016 ↓, Camp Life in Sydney Before World War II.
- ↑ Cafe Raided. [w:] National Library of Australia Trove [on-line]. The Sydney Morning Herald, 1928-11-17. s. 17. [dostęp 2018-10-09]. (ang.).
- ↑ Real Life Drams of the Course. [w:] National Library of Australia Trove [on-line]. The Daily Telegraph, 1940-02-04. s. 11. [dostęp 2018-10-09]. (ang.).
- ↑ News from Over the Seas. [w:] National Library of Australia Trove [on-line]. The Age, 1935-09-21. s. 28. [dostęp 2018-10-09]. (ang.).
- ↑ Calendar for the Month. [w:] National Library of Australia Trove [on-line]. The Hebrew Standard Of Australasia, 1936-12-10. s. 5. [dostęp 2018-10-09]. (ang.).
- ↑ Social and General. [w:] National Library of Australia Trove [on-line]. The Hebrew Standard Of Australasia, 1932-06-22. s. 5. [dostęp 2018-10-09]. (ang.).
Bibliografia[edytuj | edytuj kod]
- Gary Wotherspoon: Gay Sydney: A History. 2016. ISBN 978-1-74223-483-0.