Przejdź do zawartości

Norvegia

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Ser norvegia

Norvegia – rodzaj norweskiego sera[1], który jest produkowany z krowiego mleka. Ser ten jest zaliczany do serów podpuszczkowych oraz dojrzewających.

Jest to rodzaj goudy wytwarzany w tradycyjny sposób.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Norvegia | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata [online], 28 grudnia 2014 [dostęp 2024-03-22] (pol.).