Wikipedia:Artykuły na Medal/zajawki/Nalewka (napój alkoholowy)

Zajawka artykułu Nalewka (napój alkoholowy)

'''[[Nalewka (napój alkoholowy)|Nalewki]]''' – [[napój alkoholowy|alkoholowe wyciągi]] z owoców, korzeni, kwiatów i ziół zawierające zazwyczaj 40-45 procent [[alkohole|alkoholu]]. Sporządzane są przez zalanie owoców (świeżych lub suszonych), przypraw albo ziół alkoholem i osłodzenie syropem. Nalewki podajemy w małych kieliszkach (50 ml), do pikantnych przekąsek; zgodnie ze staropolską tradycją do mięs podajemy nalewki półwytrawne i półsłodkie. Co roku w różnych miejscowościach w Polsce odbywa się ''Ogólnopolski Turniej Nalewek Kresowych''. Spotykane często w sklepach napoje o nazwie ''nalewka'' tak naprawdę z prawdziwymi nalewkami wspólną mają jedynie nazwę. Proces ich wytwarzania ma niewiele wspólnego z tradycyjnym przyrządzaniem tego trunku. Obecnie mówi się o zastrzeżeniu nazwy ''nalewka'' dla tradycyjnych trunków, podobnie jak stało się z nazwą ''[[szampan]]'' we [[Francja|Francji]]. ''[[Nalewka (napój alkoholowy)|Czytaj więcej …]]''

Nalewki – alkoholowe wyciągi z owoców, korzeni, kwiatów i ziół zawierające zazwyczaj 40-45 procent alkoholu. Sporządzane są przez zalanie owoców (świeżych lub suszonych), przypraw albo ziół alkoholem i osłodzenie syropem. Nalewki podajemy w małych kieliszkach (50 ml), do pikantnych przekąsek; zgodnie ze staropolską tradycją do mięs podajemy nalewki półwytrawne i półsłodkie. Co roku w różnych miejscowościach w Polsce odbywa się Ogólnopolski Turniej Nalewek Kresowych. Spotykane często w sklepach napoje o nazwie nalewka tak naprawdę z prawdziwymi nalewkami wspólną mają jedynie nazwę. Proces ich wytwarzania ma niewiele wspólnego z tradycyjnym przyrządzaniem tego trunku. Obecnie mówi się o zastrzeżeniu nazwy nalewka dla tradycyjnych trunków, podobnie jak stało się z nazwą szampan we Francji. Czytaj więcej …

Ostatnia ekspozycja: 2007-04-14

Poniżej w porządku chronologicznym widoczne są ekspozycje tej zajawki. Prosimy nie poprawiać ich z wyjątkiem aktualizacji linków po przenosinach artykułów.

2007-04-14

Nalewki – alkoholowe wyciągi z owoców, korzeni, kwiatów i ziół zawierające zazwyczaj 40-45 procent alkoholu. Sporządzane są przez zalanie owoców (świeżych lub suszonych), przypraw albo ziół alkoholem i osłodzenie syropem. Nalewki podajemy w małych kieliszkach (50 ml), do pikantnych przekąsek; zgodnie ze staropolską tradycją do mięs podajemy nalewki półwytrawne i półsłodkie. Co roku w różnych miejscowościach w Polsce odbywa się Ogólnopolski Turniej Nalewek Kresowych. Spotykane często w sklepach napoje o nazwie nalewka tak naprawdę z prawdziwymi nalewkami wspólną mają jedynie nazwę. Proces ich wytwarzania ma niewiele wspólnego z tradycyjnym przyrządzaniem tego trunku. Obecnie mówi się o zastrzeżeniu nazwy nalewka dla tradycyjnych trunków, podobnie jak stało się z nazwą szampan we Francji.