Maślacz

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Maślacz (od węg. máslás) – bardzo słodkie wino węgierskie (węgrzyn)[1].

Rzadziej występowało też jako półwytrawne. Otrzymywano je poprzez dolewanie (kupażowanie) pośledniejszych win tokajskich do osadów pozostałych po tokajach wysokogatunkowych.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Władysław Kopaliński: Słownik mitów i tradycji kultury. Warszawa: PIW, 1991, s. 666.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]