Adstryngencja

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Adstryngencja - miara skłonności garbnika do wiązania się z białkiem skóry. Są to właściwości ściągające, charakterystyczne dla garbników roślinnych. Inaczej powinowactwo chemiczne garbnika do skóry.

Garbniki, które posiadają małą adstryngencję przenikają powoli przez splot włókien, w przypadku dużej adstryngencji garbniki szybko wiążą się z białkiem i nie przenikają w głąb splotu kolagenowego.
Wartość adstryngencji zależy od stopnia jego stężenia, jego ładunku elektrycznego danej skóry.

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  1. Encyklopedia Techniki - Przemysł lekki, Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa, 1986, ​ISBN 83-204-0574-2