Hoe

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Ujednoznacznienie Zobacz też: Hoe – miejscowość w hrabstwie Norfolk (Anglia).
Hoe
Nazwa koreańska
Hangul
Hancha
Transkrypcje języka koreańskiego
poprawiona Hoe
MCR Hoe
Wymowa
IPA hø

Hoe (IPA: /hø/ lub /hwe/) to koreańskie danie przyrządzane z cienko pokrojonej, surowej ryby, podawane razem z wieloma dodatkami lub innymi surowymi owocami morza. Zazwyczaj je się tę rybę maczając ją w pikantnym sosie gochujang i zawijając w liście sałaty lub sezamu. Hoe uważane jest za odpowiednik japońskiego sashimi.

Hoe