Manuka (miód)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Miód Manuka

Manuka – gatunek miodu powstający z nektaru krzewów manuki (Leptospermum scoparium) rosnących w Nowej Zelandii. Wykazano, że w warunkach in vitro ma właściwości antybakteryjne[1]. Obecnie wykorzystuje się go w maściach i do nasączania opatrunków. W tym drugim przypadku stosowany jest medyczny miód Manuka. Oprócz właściwości antybakteryjnych* redukuje nieprzyjemny zapach, wspomaga procesy autolitycznego oczyszczania ran oraz odradzania się nowych tkanek[2][3].

*Aktywność medycznego miodu Manuka jest określana w jednostkach UMF (Unique Manuka Factor). 1 UMF odpowiada aktywności antyseptycznej porównywalnej z 1% roztworu fenolu.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Kilty S, Duval M, Chan FT, Ferris W, Slinger R.. Methylglyoxal: (active agent of manuka honey) in vitro activity against bacterial biofilms. - PubMed - NCBI. „Int Forum Allergy Rhinol”. 1 (5), s. 348-350, 2011 Sep-Oct. www.ncbi.nlm.nih.gov. DOI: 10.1002/alr.20073. PMID: 22287464. 
  2. P. Molan, Honey asa topical antibacterial agent for treatment of infected wounds, 2001.
  3. C. Dunford, The use of honey in wound management., „Nursing Standard”, 15 (11), 2000, s. 63-68.