Produkt tradycyjny
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Produkt tradycyjny – produkt spożywczy chroniony prawem polskim lub prawem Unii Europejskiej, wytwarzany z tradycyjnych surowców, posiadający tradycyjny skład lub sposób produkcji.
W Polsce produkty tradycyjne znajdują się na Liście produktów tradycyjnych tworzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi[1].
Unia Europejska obejmuje takie produkty ochroną jako produkt o Chronionej Nazwie Pochodzenia, Chronionym Oznaczeniu Geograficznym lub jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność. W 2020 taką ochroną były objęte 44 polskie produkty[2].
Zobacz też[edytuj | edytuj kod]
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ Lista produktów tradycyjnych. [w:] Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi [on-line]. gov.pl. [dostęp 2020-11-10].
- ↑ Produkty zarejestrowane jako Chronione Nazwy Pochodzenia, Chronione Oznaczenia Geograficzne oraz Gwarantowane Tradycyjne Specjalności. [w:] Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi [on-line]. gov.pl. [dostęp 2020-11-10].