S’more

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z S'more)
S'more

S’more (ew. smore) – tradycyjny smakołyk pochodzący ze Stanów Zjednoczonych i Kanady. Składa się z zapieczonej na ogniu pianki marshmallow, kostki czekolady (najczęściej Hershey’s), a także dwóch kawałków krakersów typu graham jako zewnętrzne warstwy. W Stanach Zjednoczonych 10 sierpnia świętuje się Narodowy Dzień S’mores. Nazwa wywodzi się angielskiego „something more”, co znaczy „coś jeszcze”. Historia przekąski sięga początków XX wieku: w 1927 roku w poradniku o biwakowaniu dla harcerek umieszczono przepis na ten przysmak[1].

Przepis na s'more[edytuj | edytuj kod]

Składniki[2][edytuj | edytuj kod]

  • Tabliczka gorzkiej czekolady
  • Opakowanie pianek marshmallow
  • Opakowanie herbatników

Przygotowanie[edytuj | edytuj kod]

  1. Na spód foremki czekoladę, możesz ją połamać na kostki ale nie musisz.
  2. Na czekoladzie układasz pianki, a na brzegach herbatniki.
  3. Piecz w 160 stopniach przez kilka minut - obserwuj żeby pianki się nie spaliły. Mają się ładnie zrumienić. Jedz od razu po wyjęciu z piekarnika.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. S’mores - przysmak amerykańskich skautów. Czym jest? Jak się go robi? [online], beszamel.se.pl [dostęp 2023-07-10].
  2. S'more czyli pianki z czekoladą przepis [online], PrzepisyTradycyjne.pl [dostęp 2023-07-10] (pol.).