Ser liptowski: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Luckas-bot (dyskusja | edycje) m r2.7.1) (robot dodaje: be-x-old:Ліптаўскі сыр |
Luckas-bot (dyskusja | edycje) m r2.7.1) (robot dodaje: be:Ліптаўскі сыр |
||
| Linia 8: | Linia 8: | ||
[[Kategoria:Sery z owczego mleka]] |
[[Kategoria:Sery z owczego mleka]] |
||
[[be:Ліптаўскі сыр]] |
|||
[[be-x-old:Ліптаўскі сыр]] |
[[be-x-old:Ліптаўскі сыр]] |
||
[[bar:Liptauer]] |
[[bar:Liptauer]] |
||
Wersja z 23:28, 24 sty 2011
Ser liptowski – gatunek miękkiego, dojrzewającego sera (ser pomazankowy), wytwarzany z owczego mleka. Przypomina bryndzę i nadaje się do smarowania.
Produkowany głównie na terenie południowych Karpat, a jego nazwa pochodzi od Liptowa na Słowacji, gdzie jest także produkowany.