Beta zakręt: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana]

Usunięta treść Dodana treść

Jednokolumnowy

Wersja z 13:25, 26 wrz 2006

Większość białek to cząsteczki ściśle upakowane, o globularnych kształtach, powstałych wskutek zmian kierunku łańcucha polipeptydowego. Wiele z nich dokonuje się z udziałem często występującego elementu strukturalnego, zwanego " beta zakrętem " (zwrotem beta). Struktura spinki do włosów tworzy się dzięki wiązaniom wodorowym, powstającym w łańcuchu polipeptydowym między grupą -CO- reszty n i grupą -NH- reszty n+3, powodującym natychmiastowe odwrócenie jego kierunku. Zwroty beta często łączą antyrównoległe nici beta, dlatego też je tak nazwano.

Wersja z 13:24, 26 wrz 2006 edytuj Mirrorball (dyskusja \| edycje) 73 edycje polskie znaki, wikizacja ← poprzednia edycja		Wersja z 13:25, 26 wrz 2006 edytuj anuluj edycję Mirrorball (dyskusja \| edycje) 73 edycje polskie znaki, wikizacja następna edycja →
Linia 1:		Linia 1:
	{{linki}}
	Większość [[białko\|białek]] to [[cząsteczka\|cząsteczki]] ściśle upakowane, o globularnych kształtach, powstałych wskutek zmian kierunku [[łańcuch_peptydowy\|łańcucha polipeptydowego]]. Wiele z nich dokonuje się z udziałem często występującego elementu strukturalnego, zwanego''' " beta zakrętem "''' (zwrotem beta). '''Struktura spinki do włosów''' tworzy się dzięki [[wiązanie_wodorowe\|wiązaniom wodorowym]], powstającym w łańcuchu polipeptydowym między grupą '''[[Tlenek węgla\|-CO-]]''' reszty '''''n''''' i grupą '''-[[NH]]-''' reszty '''''n+3''''', powodującym natychmiastowe odwrócenie jego kierunku. Zwroty beta często łączą antyrównoległe [[nić beta\|nici beta]], dlatego też je tak nazwano.		Większość [[białko\|białek]] to [[cząsteczka\|cząsteczki]] ściśle upakowane, o globularnych kształtach, powstałych wskutek zmian kierunku [[łańcuch_peptydowy\|łańcucha polipeptydowego]]. Wiele z nich dokonuje się z udziałem często występującego elementu strukturalnego, zwanego''' " beta zakrętem "''' (zwrotem beta). '''Struktura spinki do włosów''' tworzy się dzięki [[wiązanie_wodorowe\|wiązaniom wodorowym]], powstającym w łańcuchu polipeptydowym między grupą '''[[Tlenek węgla\|-CO-]]''' reszty '''''n''''' i grupą '''-[[NH]]-''' reszty '''''n+3''''', powodującym natychmiastowe odwrócenie jego kierunku. Zwroty beta często łączą antyrównoległe [[nić beta\|nici beta]], dlatego też je tak nazwano.