Wilk (gastronomia): Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Pkuczynski (dyskusja | edycje) m recat |
mNie podano opisu zmian |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
'''Wilk''' to w przemyśle spożywczym maszyna służąca do rozdrabniania surowca (jest to bardzo duża maszynka do mięsa). |
'''Wilk''' to w [[Przemysł spożywczy|przemyśle spożywczym]] maszyna służąca do rozdrabniania surowca (jest to bardzo duża maszynka do mięsa). |
||
Budowa ogólna:[[Grafika:wilkwg.jpg]] |
Budowa ogólna:[[Grafika:wilkwg.jpg]] |
||
Wersja z 23:08, 27 lis 2005
Wilk to w przemyśle spożywczym maszyna służąca do rozdrabniania surowca (jest to bardzo duża maszynka do mięsa).
Budowa ogólna:
- Zestaw tnący,
- siatki φ 3-50 mm,
- szarpak,
- nożę,
- gardziel z podajnikem ślimakowym.
Zobacz też: produkcja wędlin