Stek

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
  • stek – końcowa część jelita większości kręgowców.
  • stek – potrawa ze smażonego lub grillowanego mięsa.
    • stek wołowy, befsztyk – potrawa ze smażonego mięsa wołowego.
    • stek rybny – potrawa ze smażonego, grillowanego lub pieczonego mięsa ryb.
    • stek Salisbury – potrawa z mielonego mięsa wołowego z dodatkiem innych składników.