Czurczchela

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Czurczchela

Czurczchela (gruz. – ჩურჩხელა) - gruziński deser produkowany z orzechów i winogron. Znany w Rosji jako чурчхела, Turcji jako Pestil Cevizli Sucuk. Orzechy są wiązane nićmi. Gotowane w soku z winogron i masie z mąki kukurydzianej oraz cukru tworzą coś na kształt podłużnych batonów.

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]