Deser

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Desserts.jpg

Deser (pochodzi od francuskiego desservir - "czyścić stół") – potrawa jadana zazwyczaj na zakończenie posiłku głównego lub na podwieczorek czy drugie śniadanie. Najczęściej potrawa słodka.

Deserem może być ciasta, ciastka, herbatniki, słodkie pieczywo, gofry, budyń, pudding, suflet, legumina, kisiel mleczny, zabajone, kisiel owocowy, sorbet, granita, lody, krem, mus, galaretka, owoce (w formie sałatki owocowej, kompotu), słodycze, chałwa, nugat, etc.

Niekiedy za deser uważa się także ser, a nawet wypicie kawy.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]