Flipazy

Flipazy – białka enzymatyczne znajdujące się wewnątrz błony komórkowej, które przenoszą fosfolipidy z jednego listka dwuwarstwy lipidowej błony na drugi. Odgrywa to istotną rolę w utrzymaniu asymetrii transwersalnej błon, tj. asymetrycznego rozmieszczenia fosfolipidów w każdej z dwóch warstw danej błony.

Energię potrzebną do działania tych białek dostarcza sprzężony proces hydrolizy ATP. W normalnych warunkach flip-flop, czyli proces przerzucenia fosfolipidu z jednej strony błony na drugą, trwa bardzo długo ze względu na amfipatyczny charakter tych lipidów i samą budowę błon. Flipazy skracają czas trwania tego procesu z kilku dni do kilku minut.

Bibliografia

• R. H. Garret, C. M. Grisham, Biochemistry, 1999, Fort Worth: Saunders College Publishing/Harcourt Brace College Publishers, Wydanie drugie.