Grenadyna

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Grenadyna

Grenadyna – syrop z owocu granatu[1], używany często jako składnik koktajli (alkoholowych i bezalkoholowych).

Ze względu na dużą gęstość i ciężar właściwy syrop grenadyna osiada na dnie szklanki, co pozwala na przygotowanie koktajli wielokolorowych. Grenadyna jest niezbędna do przygotowania koktajlu Tequila Sunrise.

Dolewanie grenadyny do herbaty, zamiast syropu malinowego, jest popularne na południu Europy.

Przypisy

  1. Graham & Sue Edwards: The Dictionary of Drink. Phoenix Mill, Far Thrupp Stroud, Gloucestershire: Alan Sutton Publishing, 1991. ISBN 0-86299-375-X.