Jarowizacja: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
m poprawiam sposób wywołania przypisów |
wstawienie {{Kontrola autorytatywna}} |
||
(Nie pokazano 9 wersji utworzonych przez 6 użytkowników) | |||
Linia 2: | Linia 2: | ||
'''Jarowizacja, jaryzacja, wernalizacja''' – procesy biochemiczne zachodzące pod wpływem niskich temperatur u [[rośliny ozime|roślin ozimych]] i wieloletnich, wpływające na ich zakwitanie. Rośliny te bez okresu chłodu mogą rozwijać się tylko [[rozwój wegetatywny|wegetatywnie]], w ogóle nie tworząc kwiatów. Dopiero okres chłodów powoduje przejście rośliny w [[rozwój generatywny|fazę generatywną]]. Długość niezbędnego do indukcji [[kwitnienie|kwitnienia]] okresu wernalizacji zależy od gatunku rośliny. Temperatura okresu chłodu to najczęściej 0-10 °C{{r|Kopcewicz-2002}}. |
'''Jarowizacja, jaryzacja, wernalizacja''' – procesy biochemiczne zachodzące pod wpływem niskich temperatur u [[rośliny ozime|roślin ozimych]] i wieloletnich, wpływające na ich zakwitanie. Rośliny te bez okresu chłodu mogą rozwijać się tylko [[rozwój wegetatywny|wegetatywnie]], w ogóle nie tworząc kwiatów. Dopiero okres chłodów powoduje przejście rośliny w [[rozwój generatywny|fazę generatywną]]. Długość niezbędnego do indukcji [[kwitnienie|kwitnienia]] okresu wernalizacji zależy od gatunku rośliny. Temperatura okresu chłodu to najczęściej 0-10 °C{{r|Kopcewicz-2002}}. |
||
==Wykorzystanie w ogrodnictwie== |
== Wykorzystanie w ogrodnictwie == |
||
Zjawisko to ma praktyczne zastosowanie w [[ogrodnictwo|ogrodnictwie]], gdzie np. aby wytworzyły się pędy [[cebula zwyczajna|cebuli]], rośliny te muszą przejść przez okres jarowizacji w temperaturze 5-10 °C. Dlatego też cebulę wysadkową należy przetrzymywać w temperaturach optymalnych dla jarowizacji (5-8 °C), natomiast temperatur tych trzeba unikać przechowując cebulę dymkę. Jarowizację wykorzystuje się w produkcji nasion niektórych gatunków warzyw. Kraje, w których temperatura zimy jest nieco wyższa niż 0 °C, przeszły na produkcję nasion buraka cukrowego i ćwikłowego, stosując tanią jednoroczną uprawę. Również w warunkach Polski, w rejonie nadmorskim o łagodnych zimach, można tą metodą produkować nasiona odmian wczesnej kapusty głowiastej. Nasiona sieje się z końcem czerwca – początkiem lipca, rośliny zimują w polu, wiosną zaś wykształcają od razu pędy kwiatostanowe i wydają wysoki plon dorodnych nasion. |
Zjawisko to ma praktyczne zastosowanie w [[ogrodnictwo|ogrodnictwie]], gdzie np. aby wytworzyły się pędy [[cebula zwyczajna|cebuli]], rośliny te muszą przejść przez okres jarowizacji w temperaturze 5-10 °C. Dlatego też cebulę wysadkową należy przetrzymywać w temperaturach optymalnych dla jarowizacji (5-8 °C), natomiast temperatur tych trzeba unikać przechowując cebulę dymkę. Jarowizację wykorzystuje się w produkcji nasion niektórych gatunków warzyw. Kraje, w których temperatura zimy jest nieco wyższa niż 0 °C, przeszły na produkcję nasion buraka cukrowego i ćwikłowego, stosując tanią jednoroczną uprawę. Również w warunkach Polski, w rejonie nadmorskim o łagodnych zimach, można tą metodą produkować nasiona odmian wczesnej kapusty głowiastej. Nasiona sieje się z końcem czerwca – początkiem lipca, rośliny zimują w polu, wiosną zaś wykształcają od razu pędy kwiatostanowe i wydają wysoki plon dorodnych nasion. |
||
== Zobacz też == |
|||
* [[stratyfikacja nasion]] |
|||
== |
== Przypisy == |
||
⚫ | |||
* [[Wernalina]] |
|||
⚫ | |||
<ref name="Kopcewicz-2002">{{cytuj książkę | autor = Jan Kopcewicz | tytuł = Rozwój generatywny W: Fizjologia roślin (red. Kopcewicz Jan, Lewak Stanisław) | wydawca = Wydawnictwo Naukowe PWN | miejsce = Warszawa | data = 2002 | strony = 520-557 | isbn = 8301137533}}</ref> |
<ref name="Kopcewicz-2002">{{cytuj książkę | autor = Jan Kopcewicz | tytuł = Rozwój generatywny W: Fizjologia roślin (red. Kopcewicz Jan, Lewak Stanisław) | wydawca = Wydawnictwo Naukowe PWN | miejsce = Warszawa | data = 2002 | strony = 520-557 | isbn = 8301137533}}</ref> |
||
}} |
}} |
||
{{Kontrola autorytatywna}} |
|||
[[Kategoria:Ogrodnictwo]] |
[[Kategoria:Ogrodnictwo]] |
Aktualna wersja na dzień 15:02, 5 wrz 2021
Jarowizacja, jaryzacja, wernalizacja – procesy biochemiczne zachodzące pod wpływem niskich temperatur u roślin ozimych i wieloletnich, wpływające na ich zakwitanie. Rośliny te bez okresu chłodu mogą rozwijać się tylko wegetatywnie, w ogóle nie tworząc kwiatów. Dopiero okres chłodów powoduje przejście rośliny w fazę generatywną. Długość niezbędnego do indukcji kwitnienia okresu wernalizacji zależy od gatunku rośliny. Temperatura okresu chłodu to najczęściej 0-10 °C[1].
Wykorzystanie w ogrodnictwie[edytuj | edytuj kod]
Zjawisko to ma praktyczne zastosowanie w ogrodnictwie, gdzie np. aby wytworzyły się pędy cebuli, rośliny te muszą przejść przez okres jarowizacji w temperaturze 5-10 °C. Dlatego też cebulę wysadkową należy przetrzymywać w temperaturach optymalnych dla jarowizacji (5-8 °C), natomiast temperatur tych trzeba unikać przechowując cebulę dymkę. Jarowizację wykorzystuje się w produkcji nasion niektórych gatunków warzyw. Kraje, w których temperatura zimy jest nieco wyższa niż 0 °C, przeszły na produkcję nasion buraka cukrowego i ćwikłowego, stosując tanią jednoroczną uprawę. Również w warunkach Polski, w rejonie nadmorskim o łagodnych zimach, można tą metodą produkować nasiona odmian wczesnej kapusty głowiastej. Nasiona sieje się z końcem czerwca – początkiem lipca, rośliny zimują w polu, wiosną zaś wykształcają od razu pędy kwiatostanowe i wydają wysoki plon dorodnych nasion.
Zobacz też[edytuj | edytuj kod]
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ Jan Kopcewicz: Rozwój generatywny W: Fizjologia roślin (red. Kopcewicz Jan, Lewak Stanisław). Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2002, s. 520-557. ISBN 83-01-13753-3.