Kotatsu

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Współczesne kotatsu w Japonii
Kotatsu: u góry nowoczesny z ogrzewaniem elektrycznym, u dołu tradycyjny z węglem drzewnym

Kotatsu (jap. 炬燵, 火燵 kotatsu) – w Japonii, pierwotnie palenisko we wnęce podłogowej izby (hori-godatsu)[1], otoczone kwadratową ramą drewnianą (kotatsu-yagura), służące do gotowania potraw i ogrzewania stóp, także z wykorzystaniem specjalnej narzuty (kotatsu-buton) okrywającej nogi. Obecnie niski stolik z elektrycznym podgrzewaczem pod spodem i połączoną z nim kołdrą.[2][3][4].

Historia[edytuj | edytuj kod]

W przeszłości ludzie ogrzewali się przy palenisku irori[1] o kształcie kwadratu, wyciętym w podłożu pomieszczenia. Ogień nie był jednak wystarczającym źródłem ciepła dla całego ciała i dlatego pod koniec XIV wieku i na początku XV wieku skonstruowano drewnianą ramę (zwaną yagura)[1], umieszczono ją nad żarem i nałożono na nią narzutę, kołdrę, aby zapobiec ucieczce ciepła. Uważa się, że tak powstało kotatsu. Do spalania wykorzystywano brykiety węglowe i węgiel drzewny[4][3].

Galeria[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b c 新明解国語辞典. Tokyo: Sanseido, 2018, s. 105, 527, 1407. ISBN 978-4-385-13107-8.
  2. Japońskie (i nie tylko) słowa i zwroty. W: Marcin Bruczkowski: Bezsenność w Tokio. Warszawa: Rosner & Wspólnicy, 2004, s. 381. ISBN 83-89217-51-1.
  3. a b Kenkyusha's New Japanese-English Dictionary. Tokyo: Kenkyusha Limited, 1991, s. 950. ISBN 4-7674-2015-6.
  4. a b New Crown Japanese-English Dictionary. Tokyo: Sanseido, 1972, s. 352, 546.

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]