Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA, często mylona z International Bar Association) - międzynarodowa organizacja mająca na celu promowanie najlepszych barmanów na świecie. Została założona 24 lutego 1951 roku w the Saloon of the Grand Hotel w Torquay (Anglia)[1].

Imprezy[edytuj | edytuj kod]

Stowarzyszenie jest organizatorem takich imprez[2] , jak:

Polska w IBA[edytuj | edytuj kod]

  • Od 5 do 11 listopada 2011 roku w Warszawie, w Hotelu Hilton, odbył się międzynarodowy kongres IBA, podczas którego wydano specjalną książkę z okazji 60-lecia działalności Stowarzyszenia[3].
  • Polskę w Międzynarodowym Stowarzyszeniu Barmanów reprezentuje Stowarzyszenie Polskich Barmanów (ang. Polish Bartenders Association (PBA)), którego prezesem jest Ryszard Berent[4].

Ciekawostki[edytuj | edytuj kod]

  • Koktajle, według IBA, mierzone są w centylitrach (cl), a nie w powszechnie używanych mililitrach (ml)[2].
  • IBA wprowadziła listę oficjalnych koktajli alkoholowych[2].

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]