Mistrzostwa Europy w Baseballu 1956 – trzecie mistrzostwa Europy w baseballu, oficjalny międzynarodowy turniej baseballu o randze mistrzostw kontynentu organizowany przez CEB, który miał na celu wyłonienie najlepszej męskiej reprezentacji narodowej w Europie. Impreza odbyła się we Włoszech w 1956 roku. Tytułu mistrzowskiego nie obronili Hiszpanie – nowymi mistrzami zostali Holendrzy.
Mistrzostwa rozegrano od 10 do 15 lipca 1956 roku w Rzymie. W turnieju wystąpiło pięć reprezentacji. Zwycięstwo odnieśli Holendrzy (miotaczHan Urbanus) przed Belgami i Włochami (grał tam miotacz Giulio Glorioso).
Francja wycofała się z turnieju, gdyż wielu tamtejszych baseballistów służyło w wojsku w Afryce Północnej.