Muzeum Lizaka w Jaśle
 Siedziba Muzeum | |
| Państwo | |
|---|---|
| Miejscowość | |
| Adres |
ul. Floriańska 42 |
| Data założenia |
2017 |
| Dyrektor |
Katarzyna i Grzegorz Schabińscy |
Położenie na mapie Jasła  | |
Położenie na mapie Polski  | |
Położenie na mapie województwa podkarpackiego  | |
Położenie na mapie powiatu jasielskiego  | |
 49°44′32,46″N 21°28′38,53″E/49,742350 21,477370
| |
| Strona internetowa | |
Muzeum Lizaka w Jaśle – to prywatne muzeum w Jaśle, prezentujące historię lokalnego cukiernictwa, proces tworzenia lizaków oraz urządzenia, w których kiedyś je produkowano.
W 2020 r. powstał tu największy lizak w Polsce i w Europie. Cukrowy gigant ważył 101,6 kg i został zatwierdzony przez Biuro Rekordów. Do jego produkcji zużyto 65 kg cukru i 40 kg syropu glukozowego[1].
Lokalizacja[edytuj | edytuj kod]
Muzeum mieści się w budynku przedwojennej kaflarni, przy ul. Floriańskiej w Jaśle.
Historia[edytuj | edytuj kod]
Placówka została otwarta w 2017 roku z inicjatywy Katarzyny i Grzegorza Schabińskich. Nawiązuje ona do ponad półwiecznej tradycji cukiernictwa w Jaśle.
Charakterystyka[edytuj | edytuj kod]
Muzeum Lizaka w Jaśle to jedyne w Polsce muzeum, gdzie można zobaczyć pełny proces tworzenia lizaków i cukierków. Całość wystawy jest oparta na wrażeniach zmysłów ukierunkowanych odpowiednio przy pomocy adekwatnego wyposażenia i techniki multimedialnej. Osoba zwiedzająca Muzeum ma możliwość smakowania surowców i wyrobów, wąchania aromatów, dotykania urządzeń i samodzielnego tworzenia wzorcowych wyrobów. Na terenie Muzeum znajdują się autentyczne urządzania przemysłowe, na których były i są wytwarzane lizaki i karmelki[2].