Przejdź do zawartości

Rzeźnictwo

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Herb cechu rzeźników (Niemcy)

Rzeźnictwo – dziedzina rzemiosła zajmująca się ubojem zwierząt rzeźnych i ich przetwarzaniem[1].

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. ↑ rzeźnictwo, [w:] Encyklopedia PWN [online], Wydawnictwo Naukowe PWN [dostęp 2021-11-28].
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Rzeźnictwo&oldid=65467103”