Ser liptowski: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
m kat.
m kat.
(Brak różnic)

Wersja z 22:01, 15 mar 2005

Ser liptowski to gatunek miękkiego, dojrzewającego, polskiego sera (ser pomazankowy), wytwarzany z owczego mleka. Przypomina bryndzę i nadaje się do smarowania.

Produkowany głównie na terenie południowych Karpat, a jego nazwa pochodzi od Liptowa na Słowacji, gdzie jest także produkowany.