Ser liptowski: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Pkuczynski (dyskusja | edycje) m kat. |
linki |
||
| Linia 6: | Linia 6: | ||
[[Kategoria:Sery|L]] |
[[Kategoria:Sery|L]] |
||
[[kategoria:Kuchnia słowacka]] |
[[kategoria:Kuchnia słowacka]] |
||
[[de:Liptauer]] |
|||
[[en:Liptauer]] |
|||
[[ja:リプタウアー]] |
|||
Wersja z 21:19, 1 cze 2006
Ser liptowski to gatunek miękkiego, dojrzewającego, polskiego sera (ser pomazankowy), wytwarzany z owczego mleka. Przypomina bryndzę i nadaje się do smarowania.
Produkowany głównie na terenie południowych Karpat, a jego nazwa pochodzi od Liptowa na Słowacji, gdzie jest także produkowany.