Kawior czerwony: Różnice pomiędzy wersjami
Wygląd
[wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Pkuczynski (dyskusja | edycje) m wikizacja |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
'''Kawior czerwony''' - odmiana [[kawior]]u, pozyskiwana z ryb [[łosoś|łososiowatych]], odwrotnie niż [[kawior czarny]], jest tym cenniejsza, im jej ziarenka są drobniejsze. |
'''Kawior czerwony''' - odmiana [[kawior]]u, pozyskiwana z ryb [[łosoś|łososiowatych]], odwrotnie niż [[kawior czarny]], jest tym cenniejsza, im jej ziarenka są drobniejsze. |
||
Bardziej poszukiwaną odmianę, o jasnopomarańczowym kolorze, uzyskuje się z [[gorbusza|gorbuszy]], mniej ceniona jest jaskrawoczerwona ikra nerki. |
Bardziej poszukiwaną odmianę, o jasnopomarańczowym kolorze, uzyskuje się z [[gorbusza|gorbuszy]], mniej ceniona jest jaskrawoczerwona ikra [[nerka (ryba)|nerki]]. |
||
[[Kategoria:Kuchnia rosyjska]] |
[[Kategoria:Kuchnia rosyjska]] |
Wersja z 02:13, 8 lis 2008
Kawior czerwony - odmiana kawioru, pozyskiwana z ryb łososiowatych, odwrotnie niż kawior czarny, jest tym cenniejsza, im jej ziarenka są drobniejsze.
Bardziej poszukiwaną odmianę, o jasnopomarańczowym kolorze, uzyskuje się z gorbuszy, mniej ceniona jest jaskrawoczerwona ikra nerki.