Proteazy: Różnice pomiędzy wersjami
Wygląd
[wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
+ |
m robot dodaje: ca:Peptidasa, es:Peptidasa |
||
Linia 21: | Linia 21: | ||
[[Kategoria:Enzymy]] |
[[Kategoria:Enzymy]] |
||
[[ca:Peptidasa]] |
|||
[[da:Protease]] |
[[da:Protease]] |
||
[[de:Peptidase]] |
[[de:Peptidase]] |
||
[[en:Protease]] |
[[en:Protease]] |
||
[[es:Peptidasa]] |
|||
[[fr:Peptidase]] |
[[fr:Peptidase]] |
||
[[it:Proteasi]] |
[[it:Proteasi]] |
Wersja z 00:09, 8 mar 2007
Proteazy to enzymy z grupy hydrolaz, oznaczone kodem EC 3.4, które dokonują hydrolizy wiązań peptydowych. Z proteazami związane są dwa inne terminy, wymagające dodatkowych wyjaśnień:
- peptydaza - jest pojęciem będącym właściwie synonimem proteazy i oznacza enzym dokonujący rozbicia dowolnego wiązania peptydowego. Peptydazy mogą być podzielone na dwie grupy:
- endopeptydazy, które rozcinają wiązania peptydowe wewnątrz łańcucha peptydowego
- egzopeptydazy, które odcinają pojedyncze aminokwasy od końców łańcucha peptydowego
- proteinaza - pojęcie to oznacza zwykle endopeptydazę
Powyższe terminy mogą być (i często są) traktowane jako synonimy: proteaza = proteinaza = peptydaza.
Wśród proteaz, ze względu na mechanizm katalizy, wyróżniamy cztery klasy enzymów:
Substance hamujące aktywność proteaz to inhibitory proteaz.