Švyturys

Švyturys
Siedziba	Kłajpeda, Litwa
Rok założenia	1784
Właściciel	Švyturys-Utenos Alus UAB, grupa Carlsberg
Produkty	Švyturio Ekstra, Švyturio Baltas, Švyturio Švyturio, Švyturio Baltijos, Švyturio Ekstra Draught, Švyturio Nefiltruotas Raw, Švyturio Gintarinis, Memelbrau
Adres	Kūlių Vartų g. 7 ; LT - 91250, Kłajpeda, Litwa

Švyturys (tłum. latarnia morska) – litewski browar z siedzibą w Kłajpedzie. Jest częścią zlokalizowanego w Ucianie przedsiębiorstwa Švyturys-Utenos alus i obecnie należy do grupy Carlsberg.

Historia

Browar został założony w 1784 r. przez Niemca Johanna Wilhelma Reincke^[1]^[2]. Od początku herbem przedsiębiorstwa był morski orzeł, który widniał także na herbie rodowym rodziny Reincke. W XIX w. doszło do połączenia z browarem posiadacza ziemskiego Theodora Preussa. Spółka stała się głównym producentem piwa w okolicy. Warzono tutaj tradycyjny gatunek piwa koźlak oraz piwa bawarskie i portery. Ten ostatni otrzymał nawet nagrodę w 1883 roku^[3]. Browar był jednym z najbardziej cenionych producentów piw w okresie międzywojennym. Nazwa Švyturys została nadana po przebudowie w 1946 r., po zakończeniu wojny.

W 1970 r. powstał browar w Ucianie, który był najnowocześniejszym tego typu przedsiębiorstwem w regionie.

Tradycyjna receptura piw z gatunku Baltijos powstała w latach 60. ubiegłego wieku i jest stosowana do dziś.

W 1999 r. większość kapitału spółki wykupiło duńskie przedsiębiorstwo Carlsberg, które następnie zainwestowało w modernizację produkcji. W 2001 r. doszło do połączenia browarów Švyturys i Utenos Alus, w wyniku czego powstała spółka Švyturys-Utenos Alus AB. Natomiast dwa lata później została ona przekształcona w prywatną spółkę Švyturys-Utenos Alus UAB^[4].

W browarze nadal stosowana jest stara niemiecka technika piwowarska – piwo warzy się w pionowych i poziomych zbiornikach, które kształtują unikalny smak i aromat produktów. Švyturys jest jedynym browarem na Litwie, który stosuje takie zbiorniki^[5].

W 2012 r. piwo Švyturys Extra Lager zdobyło złotą nagrodę w piwnym konkursie World Beer Cup.

Sprzedaż

Piwa z browaru Švyturys są eksportowane do ponad 20 krajów na całym świecie, w tym Australii, Białorusi, Kanady, Cypru, Danii, Estonii, Finlandii, Francji, Gruzji, Islandii, Irlandii, Izraela, Włoch, Łotwy, Holandii, Norwegii, Polski, Rosji, Hiszpanii, Szwecji, Wielkiej Brytanii, Ukrainy i USA^[6].

Piwa warzone w browarze Švyturys

Švyturio Baltas (piwo pszeniczne);
Švyturio Baltijos;
Švyturio Ekstra;
Švyturio Ekstra Draught;
Švyturio Gintarinis (pilzner);
Švyturio Memelbrau;
Švyturys Švyturio (pale lager);
Švyturio Stipriausias;
Švyturio Nealkoholinis (Lager);
Švyturio Old Port Ale (scottish ale);
Švyturio Keltų (English Pale Ale);
Švyturio 20 statinių (Stout);
Švyturio J. W. Reincke (Lager);
Švyturio Korio (miodowy Lager, edycja limitowana);
Švyturio Tradicinis (MaiBock);
Švyturio Blonde Ale (American Blonde Ale).

Muzeum Browarnictwa

We współpracy z Centrum Turystyki i Kultury w Kłajpedzie powstały wystawy związane z browarnictwem. Znajdują się one pod adresem Kulių vartų str. 7, Kłajpeda.

Przypisy

↑ Švyturys - Utenos alus. www.beerpubs.pl. [dostęp 2016-04-15].
↑ History. svyturys.eu. [dostęp 2016-04-15].
↑ „Švyturys“ pristato įkūrėjo J. W. Reinckės alų. 15min.lt. [dostęp 2016-04-15].
↑ „Švyturio“ jubiliejus. alusalus.lt. [dostęp 2016-04-15].
↑ Klaipėdos istorija. uostas.info. [dostęp 2016-04-15]. (ang.).
↑ „Švyturio“ alui – tarptautinių konkursų apdovanojimai. www.svyturys.lt. [dostęp 2016-04-15].

[1] Švyturys - Utenos alus. www.beerpubs.pl. [dostęp 2016-04-15].

[2] History. svyturys.eu. [dostęp 2016-04-15].

[3] „Švyturys“ pristato įkūrėjo J. W. Reinckės alų. 15min.lt. [dostęp 2016-04-15].

[4] „Švyturio“ jubiliejus. alusalus.lt. [dostęp 2016-04-15].

[5] Klaipėdos istorija. uostas.info. [dostęp 2016-04-15]. (ang.).

[6] „Švyturio“ alui – tarptautinių konkursų apdovanojimai. www.svyturys.lt. [dostęp 2016-04-15].

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]