Bajadera (ciastko)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z Bajaderka)
Bajaderki
Bajaderki

Bajadera (inaczej bajaderka, kartofelek, ziemniaczek, a także „kula rumowa”) – kuliste (rzadziej prostokątne) ciastko wytwarzane na bazie odpadów cukierniczych[1] (np. okrawków ciastek deserowych), z dodatkiem kakao, rumu, czekolady, orzeszków ziemnych lub wiórków kokosowych.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Witold Doroszewski: Bajaderka. [w:] Słownik języka polskiego PWN [on-line]. [dostęp 2018-01-09].