Bondon (ser)
Bondon – rodzaj francuskiego sera podpuszczkowego, typu imperial; o delikatnym smaku i pastowatej konsystencji[1]. Wytwarzany jest z mleka krowiego i śmietany.
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ bondon, [w:] Eugeniusz Pijanowski (red.), Encyklopedia Techniki, Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978, s. 77 .