Crostata ricotta e visciole
Sfogliatelle – rodzaj włoskiego ciasta typowego dla Rzymu[1], wywodzący się z kuchni żydowskiej[2], ciasto kruche z serem ricotta i posypane jest dużą ilością wiśni[1] lub dżemem wiśniowym[2].
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ a b WELL TASTE: 10 włoskich deserów, których musisz spróbować choćby raz w życiu! [online], www.well.pl [dostęp 2022-08-28] (pol.).
- ↑ a b Tavolartegusto.it [online] [dostęp 2022-09-17] (wł.).