Malted milk biscuit
Malted milk biscuit – rodzaj herbatników popularnych w Wielkiej Brytanii, wypiekanych z mąki pszennej z dodatkiem mleka i słodu.
Ciastka zazwyczaj mają prostokątny kształt i ozdobione są wizerunkiem krowy oraz napisem z nazwą herbatnika.
Zawartość cukru w ciastkach malted milk jest jedną z najniższych wśród herbatników[1].
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ David Gillespie: How to kick the sugar habit: tips and low-sugar recipes. The Telegraph, 2013-04-12. [dostęp 2013-04-18]. (ang.).
Bibliografia[edytuj | edytuj kod]
- Malted Milk Biscuits. The Foods of England. [dostęp 2013-04-18]. (ang.).
- Malted Milk. Nice Cup of Tea and a Sit Down, 2002-01-12. [dostęp 2013-04-18]. (ang.).