Muzeum oliwek i greckiej oliwy w Sparcie
 Prasy do oliwy w ekspozycji muzeum | |
| Państwo | |
|---|---|
| Miejscowość | |
| Adres |
Othonos Amalias 129, Sparta |
| Data założenia |
2002 |
| Zakres zbiorów |
historia uprawy oliwek i wytwarzania oliwy w Grecji |
Położenie na mapie Grecji  | |
 37°04′13,4699″N 22°25′34,9522″E/37,070408 22,426376
| |
| Strona internetowa | |
Muzeum oliwek i greckiej oliwy w Sparcie (gr. Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού) – muzeum w greckiej Sparcie poświęcone historii i technologii uprawy oliwek oraz produkcji oliwy na terenie Grecji, od czasów prehistorycznych do początku XX wieku[1]. Placówka położona jest w centrum Lakonii, jednego z głównych miejsc produkcji oliwek w Grecji[2][3].
Cel funkcjonowania[edytuj | edytuj kod]
Celem działania muzeum jest podkreślenie istotnego związku oliwki z tożsamością narodową Greków. Oliwki i oliwa są tutaj prezentowane z różnych perspektyw: ekonomicznej, odżywczej, technologicznej, religijnej i artystycznej[1].
Ekspozycja[edytuj | edytuj kod]
Placówka oferuje możliwość prześledzenia pierwszych świadectw o obecności drzewa oliwnego i produkcji oliwy z oliwek w Grecji, m.in. skamieniałości oliwne z wyspy Santorini, mające 50 000–60 000 lat. Są to najstarsze znaleziska świadczące o obecności drzewa oliwnego w Grecji. Prezentowane są też repliki tabliczek linearnych z XIV wieku p.n.e. z pierwszymi pisemnymi świadectwami o oliwkach i oliwie. Ekspozycja pokazuje wykorzystanie oliwy do żywienia, pielęgnacji ciała, czy oświetlenia w różnych wiekach. Muzeum ukazuje również znaczenie symboliczne oliwek w mitologii, religii, obyczajowości i zwyczajach Greków, a także prezentuje grecką sztukę starożytną i współczesną inspirowaną oliwą i oliwkami[1].
Otwarta w 2007 ekspozycja półplenerowa[2] pokazuje repliki prehistorycznych, hellenistycznych i bizantyńskich pras do oliwek, napędzanych siłą zwierząt oraz późniejszych, w tym mechanicznych i silnikowych[2]. Osobny moduł ekspozycji poświęcono produkcji mydła domowego i przemysłowego: od kotła (harani), używanego jeszcze w niektórych miejscowościach współcześnie przez gospodynie domowe do wyrobu mydła, po aparaty używane w przemyśle[1].
Wystawę uzupełnia mapa stanowisk archeologicznych produkcji oliwy i położenia tradycyjnych współczesnych tłoczni oliwek, które można odwiedzić na Peloponezie i w pozostałej części Grecji. Część ekspozycji przeznaczona jest dla dzieci[1].
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ a b c d e Wedia, The Museum of the Olive and Greek Olive Oil [online], www.piop.gr [dostęp 2023-04-11] (ang.).
- ↑ a b c Ministry of Culture and Sports | Museum of the Olive and Greek Olive Oil [online], odysseus.culture.gr [dostęp 2023-04-11].
- ↑ Wiesława Rusin, Grecja, Bielsko-Biała: Wydawnictwo Pascal, 2007, s. 410, ISBN 978-83-7304-753-2, OCLC 749545916 [dostęp 2023-04-11].