Pršut
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Ten artykuł od 2019-02 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |
Pršut – południowosłowiańska – serbska, słoweńska, chorwacka, czy czarnogórska szynka suszona na słońcu i wietrze. Odpowiednik włoskiej szynki parmeńskiej. W zależności od regionu może być tylko suszona, bądź dodatkowo wędzona.