Gofr: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
[wersja nieprzejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
dodatek
Anulowanie wersji nr 23957660 autora 83.30.122.163 wygłup
Linia 39: Linia 39:
[[wa:Wåfe]]
[[wa:Wåfe]]
[[zh:窩夫]]
[[zh:窩夫]]
Gofry są bardzo smaczne.

Wersja z 00:00, 17 lis 2010

Belgijski gofr
Gofr

Gofr – rodzaj pulchnego lub chrupkiego wafla robionego w gofrownicy, gdzie nadawany jest mu charakterystyczny kształt – zazwyczaj jest to prostokąt lub kwadrat z kratownicą, rzadziej serduszka ułożone w kwiatek. Podaje się je najczęściej z bitą śmietaną i owocami, a także z dżemem lub z lodami.

Ciasto na gofry przygotowuje się przez wymieszanie mąki, cukru, soli, stopionego masła, żółtek jaj i mleka, a następnie ubitych białek jaj. Specyficzną odmianą gofrów są gofry belgijskie, spopularyzowane w 2 połowie XX w.[1]

  1. Belgian Waffles. [dostęp 2010-08-29].