Triozy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj

Triozy (cukry trójwęglowe) – powszechne w przyrodzie cukry proste zawierające trzy atomy węgla w cząsteczce, o wzorze sumarycznym C3H6O3[1].

Do trioz należą[2]:

Stanowią substancję wyjściową do produkcji glicerolu.

Przypisy

  1. Neil Campbell: Biologia. Poznań: Dom Wydawniczy REBIS, 2014. ISBN 0321543254.
  2. Witold. Mizerski: Tablice chemiczne. Warszawa: Wydawnictwo Adamantan, 2003, s. 272 - 273. ISBN 83-7350-031-6.