Zenon Wierzchowski

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Zenon Wierzchowski
Data urodzenia

1888

Data śmierci

30 listopada 1981

profesor nauk chemicznych
Specjalność: biochemia
Alma Mater

Politechnika Lwowska

Doktorat

1912
Politechnika Lwowska

Nauczyciel akademicki
Uczelnia

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Wyższa Szkoła Rolnicza w Lublinie

Odznaczenia
Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski

Zenon Wierzchowski (ur. 1888, zm. 30 listopada 1981) – polski chemik, profesor Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie.

Życiorys naukowy[edytuj | edytuj kod]

Studiował na Wydziale Chemii Politechniki Lwowskiej, w 1912 uzyskał stopień doktora nauk technicznych. W 1928 r. objął stanowisko kierownika Sziału Biochemii na Wydziale Żywienia Zwierząt Instytutu Rolnictwa i Leśnictwa w Puławach (funkcję tę pełnił do 1943 r.). Wykładał wówczas również nauki przyrodnicze w puławskim Prywatnym Gimnazjum Żeńskim Jadwigi Hollakowej[1]. Kierownik działu chemiczno-fizjologicznego w Instytucie Naukowym Gospodarstwa Wiejskiego w Puławach[2]. Po utworzeniu Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej uzyskał tam stanowisko profesora na Wydziale Chemii Ogólnej[3]. W 1952 został kierownikiem Katedry Chemii Ogólnej na Wydziale Rolniczym Wyższej Szkoły Rolniczej w Lublinie i zajmował to stanowisko do przejścia na emeryturę w 1960[1][3].

Ordery i odznaczenia[edytuj | edytuj kod]

Publikacje[edytuj | edytuj kod]

Wybrane publikacje[4]:

  • Studja nad witaminami = Recherches sur les vitamines (1924)
  • O czynnikach strawności składników pokarmowych u ptactwa domowego (1928)
  • O zawartości witaminów B w dojrzewających i kiełkujących ziarnach pszenicy (1928)
  • Studja nad żywieniem kur-niosek (1933)
  • O strawności pasz zielonych i okopowych u kur (1933)
  • O strawności zielonych pasz i buraków u kur (1934)
  • Studia nad występowaniem alfa i beta-karotenu w świecie roślinnym (1957)
  • Wartość witaminowa runi łąkowej, jej źródła i czynniki zmian (1971)

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b Zenon Wierzchowski, [w:] Tadeusz Wośkowski, Dzieje studiów rolniczo-lasowych w ośrodku lwowsko-dublańskim, Warszawa: Centralna Biblioteka Rolnicza im. MIchała Oczapowskiego, 2011, s. 19, ISBN 978-83-932996-0-7, OCLC 804377117 [zarchiwizowane z adresu 2015-04-13].
  2. a b Zarządzenie o nadaniu Wielkiej Wstęgi Orderu Odrodzenia Polski, Krzyża Komandorskiego z Gwiazdą Orderu Odrodzenia Polski, Krzyża Komandorskiego Orderu Odrodzenia Polski, Krzyża Oficerskiego Orderu Odrodzenia Polski oraz Krzyża Kawalerskiego Orderu Odrodzenia Polski (M.P. z 1933 r. nr 259, poz. 277, s. 3).
  3. a b Historia Instytutu Żywienia Zwierząt i Bromatologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie [online] [zarchiwizowane z adresu 2014-10-26].
  4. Wierzchowski, Zenon (1888-1981) [online], NUKAT [dostęp 2022-08-23].