Anjou-Saumur

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj

Anjou-Saumurfrancuski region winiarski położony w Dolinie Loary. Region specjalizuje się w produkcji win musujących oraz win czerwonych produkowanych z winogron ze szczepu cabernet franc.

Niewielka ilość białego wina jest otrzymywana głównie z winogron chenin blanc.

Apelacje[edytuj | edytuj kod]

Lista apelacji w rejonie Anjou-Saumur:

  • Cabernet de Saumur - wino różowe
  • Coteaux-de-Saumur - półsłodkie wino białe
  • Saumur - wina czerwone, białe oraz różowe.
  • Saumur-Champigny - wino czerwone
  • Saumur mousseux - wino musujące

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]