Haut-Montravel (AOC)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Haut-Montravel AOC
Ilustracja
Winnica apelacji Haut-Montravel.
Nazwa urzędowa

Haut-Montravel

Kategoria

AOC

Rok klasyfikacji

1937

Państwo

 Francja

Makroregion winiarski

Sud-Ouest

Podregiony

Bergerac

Położenie

departament Dordogne

Powierzchnia uprawiana

49 ha (2005)[1]

Dominujące odmiany

sémillon, sauvignon blanc, sauvignon gris, sémillon z dodatkiem ondenc

Rodzaje win

białe

Produkcja roczna

2362 hl (2005)[1]

Liczba krzewów/ha

min. 5000

Średnia wydajność/ha

50 hl/ha

Haut-Montravel AOC – nazwa słodkiego, francuskiego, białego wina wytwarzanego w gminach Fougueyrolles, Nastringues, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Saint-Antoine-de-Breuilh i Vélines. Wina białe objęte utworzoną w 1937 r. apelacją składają się głównie ze szczepów sémillon, sauvignon blanc, sauvignon gris oraz muscadelle, udział uzupełniającego ondenc nie może przekraczać 10%[2]. Wina muszą mieć zawartość cukru resztkowego wynoszącą od 8 do 54 g/l[1].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]