Wagon barowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Niemiecki wagon bufetowy
Wagon barowy IC Cafe

Wagon barowy (bufetowy) – rodzaj wagonu kolejowego, wyposażonego w sposób umożliwiający przygotowanie, podawanie i spożywanie w nim posiłków przez podróżnych.

Typowy wagon barowy składa się z zajmującej większą część przestrzeni sali jadalnej z wysokimi stołami przeznaczonymi do spożywania dań na stojąco lub na wysokich siedziskach - hokerach oraz baru z prostym zapleczem kuchennym.

Obowiązuje samoobsługa, a zakres serwowanych dań jest ograniczony do prostych dań barowych, kanapek, napoi zimnych i gorących.

Pociągi o niższej frekwencji, gdzie wagon barowy nie byłby w pełni wykorzystany - wyposaża się w wagony bufetowe częściowe, gdzie połowa to część gastronomiczna, a w drugiej części znajdują się tradycyjne przedziały - zwykle 1. klasy.

Wagony barowe kursują obecnie w wielu pociągach pospiesznych i dalekobieżnych.

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  • Marian Kubicki: Usługi hotelarskie w środkach transportu. Warszawa: Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2000. ISBN 83-86990-80-5.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]