Zygmunt Gil
| Państwo działania | |
|---|---|
| profesor nauk rolniczych | |
| Specjalność: biotechnologia żywności, mikrobiologia techniczna[1] | |
| Habilitacja |
28 kwietnia 1997[1] |
| Profesura |
17 maja 2006[1] |
Zygmunt Gil – polski inżynier, prof. dr hab. nauk rolniczych, profesor Katedry Technologii Fermentacji i Zbóż Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i Katedry Żywienia Człowieka i Dietoterapii Filii Uniwersytetu Zielonogórskiego w Sulechowie[1].
Życiorys[edytuj | edytuj kod]
Obronił pracę doktorską, 28 kwietnia 1997 habilitował się na podstawie pracy zatytułowanej Wartość technologiczna odmian pszenżyta jarego w zależności od warunków środowiska[1]. 17 maja 2006 nadano mu tytuł profesora w zakresie nauk rolniczych[1]. Objął funkcję profesora nadzwyczajnego w Katedrze Technologii Owoców, Warzyw i Zbóż na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, w Instytucie Zarządzania i Inżynierii Rolnej Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Sulechowie, oraz w Instytucie Nauk o Żywności i Agrotechniki Filii Uniwersytetu Zielonogórskiego w Sulechowie[1].
Piastuje stanowisko profesora Katedry Technologii Fermentacji i Zbóż Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i Katedry Żywienia Człowieka i Dietoterapii Filii Uniwersytetu Zielonogórskiego w Sulechowie[1].
Był kierownikiem w Katedrze Technologii Owoców, Warzyw i Zbóż na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu[1].