2′-Fukozylolaktoza

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
2′-Fukozylolaktoza
Niepodpisana grafika związku chemicznego; prawdopodobnie struktura chemiczna bądź trójwymiarowy model cząsteczki
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C18H32O15
Masa molowa 488,44 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 41263-94-9
PubChem 170484[1]

2′-Fukozylolaktozaorganiczny związek chemiczny z grupy oligosacharydów, wchodzący w skład oligosacharydów mleka kobiecego (HMO). Stanowi do 30% wszystkich HMO[2][3]. Po raz pierwszy 2′-fukozylolaktoza została odkryta w mleku kobiecym w latach 50. XX wieku. Metoda pozwalająca na wyizolowanie oligosacharydu została opracowana w 1972 roku[2]. Związek może być otrzymywany w wyniku biosyntezy przez Escherichia coli[4][5][6][7].

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

2′-Fukozylolaktoza, podobnie jak inne HMO, wykazuje zdolność do ochrony organizmu przez chorobami zakaźnymi[8], a dokładniej zapobiega przyleganiu toksyn i bakterii chorobotwórczych (patogenów) do komórek błon śluzowych[9]. 2′-Fukozylolaktoza stymuluje wzrost wybranych bifidobakterii, dzięki czemu chroni przed toksynami i patogenami (selektywne działanie prebiotyczne). Wśród patogenów, przed którymi chroni 2′-fukozylolaktoza są m.in. Campylobacter jejuni, Salmonella enterica serotyp Typhimurium, Helicobacter pylori[9]. Wszystkie opisane właściwości 2′-fukozylolaktozy odnoszą się przede wszystkim do okresu niemowlęcego, czyli pierwszych 12 miesięcy życia dziecka.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. 2′-Fukozylolaktoza (CID: 170484) (ang.) w bazie PubChem, United States National Library of Medicine.
  2. a b Publikacja w płatnym dostępie – wymagana płatna rejestracja lub wykupienie subskrypcji Giuseppe Puccio i inni, Effects of Infant Formula With Human Milk Oligosaccharides on Growth and Morbidity: A Randomized Multicenter Trial, „Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition”, 64 (4), 2017, s. 624–631, DOI10.1097/MPG.0000000000001520, PMID28107288 (ang.).
  3. 2′-Fukozylolaktoza (HMDB02098) – karta metabolitu (ang.) w bazie Human Metabolome Database (HMDB). [dostęp 2012-10-19].
  4. Publikacja w płatnym dostępie – wymagana płatna rejestracja lub wykupienie subskrypcji Young-Wook Chin i inni, Metabolic engineering of Escherichia coli to produce 2′-fucosyllactose via salvage pathway of guanosine 5′-diphosphate (GDP)-L-fucose, „Biotechnology and Bioengineering”, 113 (11), 2016, s. 2443–2452, DOI10.1002/bit.26015, PMID27217241 (ang.).
  5. U of I microbial engineer synthesizes 2-fucosyllactose to protect babies from pathogens, „News Medical”, University of Illinois College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences [dostęp 2012-10-19] (ang.).
  6. Publikacja w płatnym dostępie – wymagana płatna rejestracja lub wykupienie subskrypcji Young-Wook Chin i inni, Enhanced production of 2′-fucosyllactose in engineered Escherichia coli BL21star(DE3) by modulation of lactose metabolism and fucosyltransferase, „Journal of Biotechnology”, 210, 2015, s. 107–115, DOI10.1016/j.jbiotec.2015.06.431, PMID26193630 (ang.).
  7. Publikacja w płatnym dostępie – wymagana płatna rejestracja lub wykupienie subskrypcji Young-Wook Chin i inni, Improved production of 2′-fucosyllactose in engineered Escherichia coli by expressing putative α-1,2-fucosyltransferase, WcfB from Bacteroides fragilis, „Journal of Biotechnology”, 257, 2016, s. 192–198, DOI10.1016/j.jbiotec.2016.11.033, PMID27919692 (ang.).
  8. Publikacja w otwartym dostępie – możesz ją bezpłatnie przeczytać Diane E. Taylor i inni, Lack of correlation between Lewis antigen expression by Helicobacter pylori and gastric epithelial cells in infected patients, „Gastroenterology”, 115 (5), 1998, s. 1113–1122, DOI10.1016/S0016-5085(98)70082-4, PMID9797366 (ang.).
  9. a b Publikacja w otwartym dostępie – możesz ją bezpłatnie przeczytać Won-Heong Lee i inni, Whole cell biosynthesis of a functional oligosaccharide, 2′-fucosyllactose, using engineered Escherichia coli, „Microbial Cell Factories”, 11, 2012, s. 48, DOI10.1186/1475-2859-11-48, PMID22545760, PMCIDPMC3442965 (ang.).

Star of life.svg Zapoznaj się z zastrzeżeniami dotyczącymi pojęć medycznych i pokrewnych w Wikipedii.