Adam Piasecki (przemysłowiec)
Data i miejsce urodzenia |
24 grudnia 1873 |
---|---|
Data i miejsce śmierci |
30 kwietnia 1945 |
Miejsce spoczynku |
zbiorowa mogiła |
Zawód, zajęcie | |
Narodowość | |
Odznaczenia | |
![]() |
Adam Antoni Piasecki (ur. 24 grudnia 1873 w Bieganowie, zm. prawdopodobnie 30 kwietnia 1945 w KL Bergen-Belsen) – polski przemysłowiec, cukiernik i działacz społeczny nazywany „Królem czekolady”.
Życiorys
[edytuj | edytuj kod]Był synem Antoniego (rządcy dór lub wg niektórych źródeł dworskiego agronoma) i Emili Krzyżanowskiej. Wychowywał się w dworku w Bieganowie. W wieku 12 lat ( po śmierci ojca) podjął praktykę cukierniczą w cukierni Müllerowicza w Kielcach, potem w Warszawie. Egzamin czeladniczy zdał w 1893 i przyjechał do Krakowa gdzie pracował w wytwórni cukrów i herbatników Antoniego Nowińskiego[1].
W 1898 powstała pracownia cukiernicza i Piasecki otworzył przy niej swój pierwszy sklep na ul. Długiej 20, przeniesione następnie na ul. Długą 10. W roku 1904 otworzył drugi sklep w Kamienicy Margrabskiej przy ul. Floriańskiej 2 (Rynek Główny 47)[1].
W 1910 roku po otrzymaniu kredytu w Krajowym Funduszu Przemysłowym otworzył przy ul. Szlak 26 pierwszą w Krakowie fabrykę czekolady. Jeszcze przed wybuchem I wojny światowej jego fabryka produkowała 11 gatunków twardej czekolady, trzy rodzaje mlecznej, 13 nadziewanej, galanterię czekoladową, biszkopty i herbatniki, które wypierały z rynku wyroby austriackie[1]. Piasecki jest także twórcą batonika „Danusia”.
Po wybuchu wojny spadła produkcja i jakość wyrobów. Ponieważ były problemy ze zbytem Piasecki otworzył w Rynku Głównym sklep firmowy, którego wnętrza zaprojektował Franciszek Mączyński[1].
W 1919 roku, gdy fabryka zaczęła lepiej prosperować Piasecki sprzedał ją spółce z o.o.[1], której został współudziałowcem. W 1920 roku przekształciła się ona w nową firmę: A. Piasecki-Fabryka Czekolady w Krakowie SA i zbudowała fabrykę czekolady na zakupionej przy ul. Wrocławskiej 17 parceli[2]. Prezesem Rady Zawiadowczej firmy został hrabia Szczepan Tarnowski, a dyrektorem Adam Piasecki i hrabia Władysław Bobrowski. Firma w W 1924 roku zatrudniała 124 stałych i 20–40 sezonowych[1], a w 1927 miała 330 pracowników[1][3].
Znany był też jako działacz społeczny i patriotyczny, w czasie I wojny światowej wspierał swoimi wyrobami walczących żołnierzy, a także przekazał znaczne datki na organizację plebiscytu na Śląsku. Wsparł finansowo odnowę Wawelu. Był współtwórcą szkoły cukierniczej w Krakowie i prezesem Stowarzyszenia Cukierników[1][3].
Podczas II wojny światowej był nadal dyrektorem firmy, aresztowany przez Niemców za przydzielenie pracownikom fabryki deputatu słodyczy, uwięziony przy ul. Montelupich, został następnie wywieziony do niemieckiego obozu koncentracyjnego KL Groß-Rosen potem do niemieckiego obozu KL Bergen-Belsen gdzie zmarł. Pochowany w zbiorowej mogile[1].
Po wojnie fabryka Piaseckiego została upaństwowiona i w 1951 wraz z dwoma innymi, poprzednio prywatnymi firmami weszła w skład nowo utworzonych, państwowych Zakładów Przemysłu Cukierniczego „Wawel”[1].
Adam Piasecki był żonaty z Michaliną Przybylską. Nie mieli dzieci[1].
Ordery i odznaczenia
[edytuj | edytuj kod]- Złoty Krzyż Zasługi (9 listopada 1931)[2][3].
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ a b c d e f g h i j k Ewa Danowska , Król czekolady, „Kraków” (3), 2020, s. 63-64 .
- ↑ a b M.P. z 1931 r. nr 260, poz. 346 „za zasługi na polu rozwoju przemysłu krajowego i pracy filantropijnej”.
- ↑ a b c Piasecki Adam, [w:] Encyklopedia Krakowa, Wyd. 2 zm. i rozsz., t. 2, Kraków 2023, s. 186-187, ISBN 978-83-66334-92-2 .
Bibliografia
[edytuj | edytuj kod]- Artykuł Macieja Stańczyka – Przedwojenni ludzie interesu i ich zaskakujące pasje w serwisie Biznes.Onet.pl (opublikowany 26.04.2013). biznes.onet.pl. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-05-07)].
- Znane postaci – biogram Adama Piaseckiego. Gmina Radków, województwo świętokrzyskie. [zarchiwizowane z tego adresu (2017-04-13)].