Aldole

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Wzór ogólny aldoli

Aldole, β-hydroksyaldehydy, aldehydoalkoholezwiązki organiczne zawierające grupę aldehydową i alkoholową. Otrzymywane są w wyniku kondensacji aldolowej. Ich odkrywcą jest Charles Adolf Wurtz.

Terminem aldol określa się 3-hydroksybutanal, produkt kondensacji aldolowej acetaldehydu.

Zobacz też[edytuj]