Czerwona krowa (polska)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Czerwone krowy w pobliżu Szczyrzyca
Czerwone krowy - 02.JPG

Krowa czerwona (polska)rasa bydła domowego maści jednolitej czerwonej[1] z rodziny mleczno-mięsnej[1]. Rasa ta pochodzi od małego dzikiego bydła brachycerycznego (krótkorogiego), występującego we wschodniej części Europy Środkowej i w Skandynawii. Została zidentyfikowana w 1901 przez Leopolda Adametza. W okresie międzywojennym rasa ta stanowiła 25% polskiej populacji bydła. W 1982 zlikwidowano rejon zachowawczy hodowli krowy czerwonej, co doprowadziło do spadku populacji tej rasy, wypieranej przez bardziej wydajne rasy i krzyżówki. Czerwona krowa jest objęta programem odbudowy bioróżnorodności Arka Smaku. Wiele sztuk jest pod opieką ojców cystersów ze Szczyrzyca.

Waga: 400-500 kg; mleczność: 2700-3000 kg[1].

Występuje w czterech odmianach[1]: dolinowej, podgórskiej, rawickiej i śląskiej.

Zobacz też[edytuj]

Przypisy

  1. a b c d Encyklopedia Popularna PWN wydanie XXVIII

Bibliografia[edytuj]